コリンズ−ロング・ドリンクの種類−カクテルのスタイル|カクテルの作り方
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ロング・ドリンクの種類−カクテルのスタイル
コリンズ -Collins-
フィズに似ているイギリス生まれのスパークリング・カクテルです。スピリッツにレモン・ジュースと砂糖(ガムシロップ)を加えて、ソーダ水で割ります。フィズより大きなコリンズ・グラスに入れるので比較的一杯分の量は多目です。 この飲み物を創ったジョン・コリンズの名前をとってコリンズといわれます。
■カクテルのスタイル INDEX
フィズ -Fizz -
ハイボール -Highball-
オン・ザ・ロック -On the rocks-
リッキー -Rickey-
コリンズ -Collins-
バック -Buck-
エッグ・ノッグ -Eggnog-
フラッペ -Frappe-
フローズン・スタイル -Frozen style-
ホット・ドリンクス -Hot Drinks-
ジュレップ -Julep-
プース・カフェ -Pousse Cafe-
スリング -Sling-
パンチ -Punch-
トディ -Toddy-
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